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我校舉行“我們的節(jié)日?端午”粽享歡樂(lè)活動(dòng) |
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作者：王金 發(fā)稿人：馬潔 發(fā)布時(shí)間：2023-06-21 20:43:23 點(diǎn)擊數(shù)：38
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棕子香，香廚房；艾葉香，香滿(mǎn)堂。端午佳節(jié)將至，為傳承傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)文明風(fēng)尚，6月21日，我校舉行“我們的節(jié)日•端午”粽享歡樂(lè)包粽子、菜角活動(dòng)。 學(xué)校早早地將粽葉、糯米、紅棗、紅豆、面團(tuán)、韭菜餡兒等各種食材整齊的擺放在了桌子上。老師們陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到餐廳，各顯身手，體驗(yàn)指尖上的端午。折葉、填料、壓緊、包嚴(yán)、扎繩……包粽子的老師們互相交流經(jīng)驗(yàn)，不大一會(huì)兒，或飽滿(mǎn)誘人，或奇形怪狀的粽子就擺了滿(mǎn)滿(mǎn)兩盤(pán)。作為北方餐桌上的?？?，菜角的制作方法大家已爛熟于心，和面、搟皮、包餡，老師們動(dòng)作麻利，炸制金黃的菜角一會(huì)兒就出了鍋。 端午節(jié)蘊(yùn)含著中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。包粽子、菜角的傳統(tǒng)不僅是一種食物傳統(tǒng)，更是一種文化傳統(tǒng)和人文情懷的體現(xiàn)。每年端午節(jié)前夕，我校都舉行各式慶?；顒?dòng)，教職工們齊聚一堂，共同品味節(jié)日的溫暖和團(tuán)圓。
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